ビタミンA不足の問題
ビタミンA不足による影響は?
ビタミンA不足の一番の問題は視覚障害です。
ビタミンAが不足すると目の角膜や粘膜がダメージを受け、症状が悪化すると視力が落ち、失明する場合もあります。
ビタミンA不足の状況
発展途上国では、年間約50万人もの子供達がビタミンA不足により失明しています。
このような状況は、ビタミンA投与によって改善されます。
ビタミンA不足はどのように起こるか?
脂肪便症や胆道系障害などの脂質吸収不良、たんぱく質欠乏症、エネルギー欠乏症などにより、ビタミンA欠乏症が起こることがあります。
また、過度のアルコール摂取は、貯蔵されているビタミンAを消耗します。
しかし、健康な人は体内にレチノイドを十分貯蔵しているため、不足する危険性はほとんどありません。
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